Potensi Antibakteri dan Antijamur Fungi Endofit Herba Krokot Portulaca oleracea L

Buku Potensi Antibakteri dan Antijamur Fungi Endofit Herba Krokot membahas eksplorasi ilmiah tentang potensi dari fungi endofit yang hidup di dalam herba krokot (Portulaca oleracea L). Fungi endofit adalah mikroorganisme yang hidup secara simbiosis di jaringan tanaman tanpa merugikan inangnya. Dalam buku ini, penulis mengupas bagaimana fungi endofit yang ditemukan dalam herba krokot memiliki kemampuan menghasilkan senyawa bioaktif yang berperan sebagai agen antibakteri dan antijamur.

Buku ini mencakup beberapa poin utama yaitu definisi mikroba endofit, karakteristik mikroba endofit, herba krokot, teknik isolasi dan identifikasi mikroba endofit, fermentasi fungi endofit,  potensi herba krokot sebagai antibakteri, potensi herba krokot sebagai antijamur.

Buku ini dirancang untuk pembaca dari berbagai kalangan, termasuk akademisi, peneliti, praktisi kesehatan, dan mereka yang tertarik pada pengembangan bahan alami sebagai alternatif pengobatan. Dengan bahasa yang lugas dan berbasis ilmiah, buku ini menjadi sumber referensi yang berharga dalam mengeksplorasi keunggulan fungi endofit sebagai agen antimikroba dari tanaman yang sederhana, tetapi penuh manfaat.